I väntan på att lasagnen blir klar, så kan man räkna ut innehållet.
P = Protein
K: Kolhydrater
F: Fett
Det mesta är överslag åt ena eller det andra hållet.
Coop Gratängost: 200 gram
P: 50g
K: 4g
F: 60g
Arla Lättmjölk: 7dl
P: 24,5g
K: 35g
F: 3,5g
Ica Vetemjöl: 40 gram
P: 4g
K: 28g
F: 0,5g
totalt Bechamelsås:
P: 79g = 316Kcal 20 gram per portion
K: 67g = 268Kcal 17 gram per portion
F: 64g = 576Kcal 16 gram per portion
Kcal: 1160 / 4 portioner: 290Kcal
---------------------------------
Pasta: 140 gram
17 = 68Kcal 4g
100 = 400Kcal 25g
2 = 18Kcal 4,5
pasta: 486Kcal /4 portioner: 121Kcal
Köttfärs: 1000g
p: 200 = 800Kcal 50 gram per portion
K: 0 = 0Kcal 0 gram per portion
F: 120g = 1080Kcal 30 gram per portion
Diverse annat i färsen: 12g kolhydrater = 50Kcal per portion
Totalt: 1936Kcal /4 portioner: 484Kcal
TOTALT /4 portioner:
P: 74g = 296Kcal
K: 54g = 216Kcal
F: 48g = 432Kcal
Totalt: 944Kcal per portion! Samt även ca 50g ketchup så middagen hamnar på 1000Kcal.
För övrigt är det här bara en kladd som jag skrev ned i anteckningar för att slippa räkna ut det igen vid nästa tillfälle det blir lasagne.
